Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Υπεύθυνος Υποδοχής Εστιατορίου
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Υπεύθυνο Υποδοχής Εστιατορίου για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να διασφαλίσει την άριστη εμπειρία των πελατών μας από τη στιγμή της άφιξής τους έως την αναχώρησή τους. Ο ιδανικός υποψήφιος θα είναι φιλικός, επαγγελματίας και ικανός να διαχειρίζεται κρατήσεις, να καλωσορίζει επισκέπτες και να συνεργάζεται αποτελεσματικά με την ομάδα του εστιατορίου.
Ως Υπεύθυνος Υποδοχής Εστιατορίου, θα είστε το πρώτο πρόσωπο που θα συναντούν οι πελάτες μας, επομένως η ευγένεια, η προσοχή στη λεπτομέρεια και η ικανότητα να δημιουργείτε θετική πρώτη εντύπωση είναι απαραίτητα. Θα πρέπει να μπορείτε να χειρίζεστε συστήματα κρατήσεων, να διαχειρίζεστε την αναμονή και να συντονίζεστε με το προσωπικό εξυπηρέτησης για την ομαλή ροή του εστιατορίου.
Οι βασικές σας αρμοδιότητες περιλαμβάνουν την υποδοχή των πελατών με χαμόγελο, την επιβεβαίωση ή καταχώρηση κρατήσεων, την καθοδήγηση των πελατών στα τραπέζια τους και την παροχή πληροφοριών για το μενού ή τις υπηρεσίες του εστιατορίου. Επιπλέον, θα είστε υπεύθυνος για την επίλυση παραπόνων ή προβλημάτων που μπορεί να προκύψουν κατά την παραμονή των πελατών στο χώρο.
Αναζητούμε άτομα με εμπειρία σε παρόμοια θέση, άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες και ικανότητα να εργάζονται υπό πίεση. Η γνώση ξένων γλωσσών, ιδιαίτερα της αγγλικής, θεωρείται σημαντικό προσόν, καθώς και η εξοικείωση με λογισμικά κρατήσεων.
Αν αγαπάτε την εξυπηρέτηση πελατών, έχετε πάθος για τη φιλοξενία και θέλετε να εργαστείτε σε ένα δυναμικό και φιλικό περιβάλλον, θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Υποδοχή και καλωσόρισμα πελατών με ευγένεια και χαμόγελο
- Διαχείριση κρατήσεων και τηλεφωνικών κλήσεων
- Καθοδήγηση πελατών στα τραπέζια τους
- Συνεργασία με το προσωπικό εξυπηρέτησης για την ομαλή ροή
- Επίλυση παραπόνων ή προβλημάτων πελατών
- Διατήρηση καθαρού και οργανωμένου χώρου υποδοχής
- Παροχή πληροφοριών για το μενού και τις υπηρεσίες
- Καταγραφή ειδικών αιτημάτων ή προτιμήσεων πελατών
- Ενημέρωση για την πληρότητα και διαχείριση λίστας αναμονής
- Υποστήριξη σε διοικητικά καθήκοντα της υποδοχής
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση υποδοχής
- Άριστες επικοινωνιακές και διαπροσωπικές δεξιότητες
- Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
- Καλή γνώση αγγλικών ή άλλης ξένης γλώσσας
- Ικανότητα διαχείρισης πίεσης και πολλαπλών καθηκόντων
- Γνώση χρήσης συστημάτων κρατήσεων
- Ευγένεια, υπομονή και προσαρμοστικότητα
- Ομαδικό πνεύμα και συνεργασία με το προσωπικό
- Ευελιξία σε ωράρια και βάρδιες
- Αντοχή σε περιβάλλον υψηλής κινητικότητας
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας σε θέση υποδοχής;
- Πώς διαχειρίζεστε έναν δυσαρεστημένο πελάτη;
- Έχετε εμπειρία με συστήματα κρατήσεων;
- Ποια είναι η διαθεσιμότητά σας για εργασία σε βάρδιες;
- Ποια ξένη γλώσσα γνωρίζετε και σε ποιο επίπεδο;
- Πώς θα περιγράφατε την ιδανική εμπειρία πελάτη;
- Έχετε εργαστεί σε περιβάλλον με υψηλή επισκεψιμότητα;
- Πώς διαχειρίζεστε την πίεση κατά τις ώρες αιχμής;
- Ποια είναι τα δυνατά σας σημεία στην εξυπηρέτηση πελατών;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας στην επίλυση προβλημάτων;
